Saisonale Zutaten. Frisch zubereitet.

"Das schönste ist es, meinen Gästen mit meinen Gerichten ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern."

 Jörg Seier, Genusswerk Catering

Persönlicher Service von Anfang an

 "Ich nehme mir Zeit, Ihre Wünsche zu verstehen.  Ich möchte, dass mein Catering nicht nur kulinarisch überzeugt, sondern auch atmosphärisch zu Ihrem Event passt."

Jörg Seier, Genusswerk


Regionale Produkte

"Ich beziehe Lebensmittel und Getränke nach Möglichkeit von regionalen Herstellern, um regionale Landwirtschaft zu stärken." 

Willkommen bei Genusswerk Event- & Businesscatering Hamburg!

Regionale Zutaten. Frisch zubereitet.

Gemeinsam mit meinem Team biete ich exklusives & nachhaltiges Catering in & um Hamburg, das hohen Qualitätsansprüchen gerecht wird. 


 Als moderner  Business- & Eventcatering verwende ich nach Möglichkeit regionale saisonale Produkte und biete abwechslungsreiche Buffets & Menüs kombiniert mit ausgezeichnetem Service. Gemeinsam mit meinem Team koche ich für kleine Teams und große Mannschaften den Business Lunch, verzaubere mit hochwertigen Sandwiches oder versorgen Events von 30 bis 900 Personen mit Fingerfood & Buffets. Gerne statte ich mit meinem Team ihr nächstes Sommer- oder Familienfest aus und stehe gerne für Ihr Hochzeits-Catering zur Verfügung.

Ich freue mich auf Ihre Anfrage!
Jörg Seier

Rundum Sorglos Paket für Ihre Event

Neben Catering bieten wir auch das „Rundum Sorglos Paket“.

Wir helfen bei der Logistik, stellen auf Wunsch Ausstattung wie Teller, Gläser & Besteck zur Verfügung & helfen bei der Planung.
 Mein freundliches erfahrenes Serviceteam wird ihr Event gerne begleiten und somit für einen perfekten Tag & Ablauf sorgen. 

Jahrelange Erfahrung und viele zufriedene Kunden sprechen für sich!

Was bei mir in die Pfanne kommt.

Mein Ziel ist es hochwertiges und abwechslungsreiches Essen zu kreieren - individuell abgestimmt auf Ihr Event und passend zur Jahreszeit. 
Ich  verwende in meiner Küche keine Geschmacksverstärker oder Zusatzstoffe. Das schmeckt man auch!

Was zeichnet Genusswerk Hamburg aus?

Meine Vision

Ob Großes oder kleines Event:   

Ich biete maßgeschneiderte Lösungen für jeden Anlass, wobei ich gemeinsam mit meinem Team auf jahrelange Erfahrung zurückgreife und stets mit hochwertigen, regionalen Produkten arbeite. 

Vegetarisch, Vegan, Glutenfrei

Natürlich berücksichtige ich spezielle Wünsche, wie vegetarische, vegane oder glutenfreie Optionen. Hierfür verwende ich hochwertige & möglichste regionale Rohstoffe.

Nachhaltigkeit

Ich bieten Catering mit Fokus auf Regionalität und Abfallreduzierung. 
Ökologisch verantwortungsvolles Catering ist mir sehr wichtig, daher nutze ich wenn möglich das saisonale Angebot.